Saint Monon de Miel 33 cl - Bière Belge

C'est une bière artisanale qui est brassée en Belgique, à Ambly, par la Brasserie Saint Monon. La Saint Monon est est brassée du miel qui vient remplacer le sucre dans le processus de brassage. C'est une bière ambrée avec une belle mousse bien crémeuse. Au nez on sans de belles notes de houblon et de fruits. En bouche c'est la douceur du miel, sans être forcément sur le sucre, qui est bien présente, le tout accompagné par une belle et légère amertume.