Champagne - Ruinart R de Ruinart

Commentaire : Le R de Ruinart est un Champagne à la robe jaune dorée avec des reflets or. Le nez est fin et fruité, sur la poire ou l'abricot. On note également des arôme florales et épicés. En bouche le vin est équilibré, assez rond, charnu et aux notes de fruits mûrs. Le final est d'une bellefraîcheur, caractéristique du chardonnay, très présent dans l’assemblage.

Cépage : 57% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 3% Pinot Meunier

Accords vin et mets : Apéritif, crustacés, poissons, fromages ( Chaource, Langres)