Chardonnay, Cellier des Demoiselles

Découvrez le Chardonnay du Cellier des Demoiselles, un vin blanc d'exception produit par les vignerons Joel Dos Santos, Mikael et Pierre Cabal. Ce Chardonnay est élaboré à partir du cépage emblématique à 100%, récolté mécaniquement la nuit, à légère surmaturité, et égrappé avec soin. Sa robe pâle aux reflets verts invite à une dégustation prometteuse.

En bouche, ce Chardonnay séduit par sa fraîcheur et sa légèreté, offrant un équilibre parfait. Son nez expressif révèle des arômes de pamplemousse, avec une note acidulée qui ajoute de la vivacité. Avec une durée de conservation de 2 ans, ce vin blanc vous garantit une expérience gustative inoubliable.

Servi à une température idéale de 12 °C, ce Chardonnay se marie parfaitement avec des mets tels que le ris de veau, les pâtes à la carbonara et les gambas grillées. Ne manquez pas l'occasion de déguster ce vin d'exception récompensé par des médailles prestigieuses, notamment les Médailles d'Or Gilbert et Gaillard en 2022, 2021 et 2019, ainsi que la Médaille d'Argent Gilbert et Gaillard en 2020 et la Médaille d'Argent au guide Hachette en 2018.