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Beaune du Château 1er Cru 2018 - Domaine Bouchard et Fils

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Le Beaune du Château 1er Cru 2018 par le Domaine Bouchard Père & Fils, un vin d'exception élaboré depuis 1907, offre une robe grenat foncé, un nez complexe de fruits rouges, et une bouche harmonieuse aux tanins denses. Issu d'un minutieux assemblage de 17 parcelles, ce vin incarne l'essence des grands vins bourguignons, avec une vinification traditionnelle et un élevage en fût de chêne français. La Maison Bouchard Père & Fils, fondée en 1731, ajoute une dimension historique à ce Premier Cru de Beaune, classé et promettant une évolution subtile des arômes sur 5 à 7 ans.

Quantité

Le Beaune du Château 1er Cru 2018 de Bouchard Père & Fils, produit depuis 1907, est un vin exceptionnel qui se distingue par une robe grenat foncé et un nez complexe dévoilant des notes de fruits rouges, de figue, et une touche chocolatée. Cet assemblage minutieux de 17 parcelles, associé à des vendanges manuelles et un tri sélectif, contribue à sa qualité unique. La vinification en petits contenants et l'élevage de 12 à 14 mois en fût de chêne français apportent des tanins denses prolongeant le fruit en bouche. Classé en Premier Cru, ce vin, issu de sols calcaires marneux et caillouteux, incarne l'identité exceptionnelle des premiers crus de Beaune.

La Maison Bouchard Père & Fils, fondée en 1731, allie tradition et innovation avec 130 hectares de vignes, dont 12 en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Les caves du Château de Beaune, acquises en 1820, ajoutent une dimension historique à ce vin d'exception.

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54 Produits

Fiche technique

Vin ou Spiritueux
Vin
Les régions
Bourgogne
Couleur
Rouge
Millésime
2018